維生素b12的作用

維生素b12是所有維生素中最後才被發現的,它是人體必需的、唯一含有金屬離子的一種水溶性維生素。維生素B12因為含有金屬鈷所以呈現出紅色,又被稱為紅色的維生素,是一種少數的有色維生素。雖然維生素b12是最後被發現的維生素,但它對人體保持健康具有重要意義,下面我們就來看看維生素b12的作用。

維生素b12的作用

1.促進蛋白質合成

維生素b12可以讓人體內的氨基酸變得更加活躍,同時還能促進核酸的生成,對蛋白質的合成具有非常重要的作用,還能夠促進嬰幼兒的生長和發育。

2.預防貧血

維生素b12被人體吸收後能促進人體血液中紅細胞發育和成熟,並能提高人體造血功能,它能讓人體造血機能維持正常穩定的狀態,又能預防惡性貧血發生,而那些已經出現貧血的人及時補充適量的維生素b12,還能讓貧血癥狀慢慢減輕。

3.營養神經

維生素B12具有營養神經,促進神經纖維修復的作用。廣泛用於各種神經系統疾病,包括腦出血、腦梗死、短暫性腦缺血發作、面神經麻痹、脊髓病變、脫髓鞘病變、周圍神經病變、阿爾茨海默病、帕金森病、自主神經功能失調等。

4.緩解消化不良

如果人體長時間缺少維生素b12,容易發生各種消化道疾病,比如食欲下降、消化不良、失去味覺等,這個時候可以補充適量的維生素b12,能夠有效緩解這些癥狀。

5.促進人體對葉酸的吸收

維生素b12是唯一一個含有金屬性質的成員,它可以增加人體快速吸收葉酸的速度,進而促進了脂肪和蛋白質等等物質的代謝速度,所以一旦身體缺少這種物質,那麼葉酸就會不足,身體的代謝速度也會變得遲緩。

溫馨提示:雖然維生素b12對人體具有很多的作用,但也不可過量服用,過量的維生素b12會造成過敏反應、哮喘、甚至過敏性休克等,當維生素b12遇到維生素C和重金屬鹽類時會失效。