吃月餅引發大搶救!教訓慘痛,醫生的忠告一定要聽!

來源:“深圳衛健委”綜合整理“央視新聞”“BTV我是大醫生官微”微信公眾號、“羊城晚報”、“荔直播”等(轉載僅作分享,版權歸原作者所有。若有來源標註錯誤或侵權,請聯系小編微信號:yyxxzz520,我們將及時更正、刪除,謝謝!)

中秋節本應萬家團圓

但是月餅你真的會吃嗎

你家裡囤了多少月餅?

放眼看去,琳瑯滿目的口味

會不會覺得吃了都要“上頭”

江蘇一位50出頭的阿姨

怎麼也沒想到,自己連吃3塊月餅後

會險些丟命!

江蘇常州的沈女士,7年前查出有患糖尿病,這些年她的血糖一直控制得很好。

中秋節快到了,她的女兒提前送來一盒月餅,沈女士一看是最愛的蓮蓉餡,一口氣吃了3塊!

結果血糖飆升至16.8,一度昏迷被送進ICU..….

無獨有偶,去年9月《羊城晚報》曾報道——

家住武漢的劉老伯身患“三高”(高血脂、高血壓、高血糖),吃了兩個蛋黃蓮蓉月餅後,急性胰腺炎發作。

很快,劉老伯出現血壓下降、心律增快、意識障礙等多器官功能衰竭癥狀,被送進ICU搶救。

在重癥監護室接受治療的劉老伯

為啥會這樣?

這是因為,月餅皮是面粉做的,淀粉含量比較高,月餅餡在制作過程中會加很多糖,糖尿病人吃後會導致血糖飆升。

這兩年,一些商家推出各種無糖月餅,並貼上了“健康”“養生”“糖尿病人可食用”等標簽,以吸引消費者。

事實上,市面上所謂的“無糖”月餅,大多隻是沒有添加蔗糖,但並不代表月餅中沒有任何糖分。

“無糖”月餅中的甜味,主要來自甜味劑,又稱代糖,是食品添加劑中的一個類別。

做餅皮的面粉會轉化為葡萄糖,導致血糖升高,而且有些月餅中的果仁、花生、淀粉等也會轉化為葡萄糖。

因此,“無糖”月餅更多是商業宣傳的噱頭,糖尿病患者依然要謹慎食用。

月餅吃太多會給腸胃增加巨大壓力,對於健康成年人來說,一天一塊普通大小的月餅沒問題;

老人、孩子、胃腸功能不好的人還應酌情減量。

這些人要慎食:

胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者

慢性膽囊炎、慢性胰腺炎患者

膽結石患者

慢性腹瀉、急性腸炎和恢復期肝炎患者

這些人要少吃:

嬰幼兒、老人

脾虛體熱者

肥胖

高血脂

高血壓

動脈硬化

冠心病

另外,月餅不適宜當早餐,空腹吃月餅會引起胃酸。

雖然月餅的能量比較大,但營養成分單一,且含糖量和油脂較高,吃多了還容易引起腸胃不適,這樣的食品是不能滿足我們早餐對營養的需求。

月餅屬於高熱量、高糖分、高脂肪食物,以一塊約185公克雙蛋黃廣式月餅為例,

熱量高達800千卡,相當於3碗飯的熱量,需要快走2.4個小時才能消耗完;

糖量也高達95公克,相當於19顆方糖

8款常見月餅每100g的熱量

1個網紅流心月餅

約386大卡≈3.2碗米飯

1個蘇式鮮肉月餅

熱量約438大卡≈3.7碗米飯

1個廣式五仁月餅

約396大卡≈3.3碗米飯

1個廣式椰蓉月餅

約416大卡≈3.5碗米飯

1個冰皮月餅

約286大卡≈2.4碗米飯

1個廣式蛋黃蓮蓉月餅

約382大卡≈3.2碗米飯

1個冰淇淋月餅

約438大卡≈3.8碗米飯

1個蘇式白果月餅

約486大卡≈4.1碗米飯

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