新鮮芒果怎麼做成芒果幹

                                    <h2>芒果幹的制作方法一</h2>

1、首先將芒果削皮切成厚片,並加入白砂糖攪拌均勻,放到冰箱中冷藏一天;

2、第二天的時候將芒果取出擺放在網架上曬幹,到晚上的時候照例放入冰箱冷藏;

3、如此反復4到5天芒果幹基本上就做好了;

4、另外,芒果幹被曬時滲出的汁水也可以沖水喝喲。

新鮮芒果怎麼做成芒果幹

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                                    <h2>芒果幹的制作方法二</h2>

1、取一隻芒果洗凈外皮後,削去外皮;

2、用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3公分的片狀;

3、取一隻小鍋,將100克的清水和30克的糖倒入,開中火煮至砂糖完全溶化;

4、接著把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液裡;

5、晾涼後放置冰箱冷藏3小時後,將芒果片小心的取出;

6、一片一片的擺放在晾架上,放置在陰涼通風處;

7、期間最好每隔3—4小時翻一次面(如果是較潮濕的地區,可以用電扇來吹一下);

8、晾至大約24小時後,芒果片變得有韌性就可以食用了(晾至時間不宜過長,否則口感會比較硬)。

新鮮芒果怎麼做成芒果幹

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                                    <h2>芒果幹的制作方法三</h2>

1、芒果去皮切片,稍稍厚一點,後面成品會更有肉感;

2、把比例為10:3的水和糖混合,上火溶解,然後放入芒果片。水量剛好沒過芒果片為好。等冷卻後,放入冰箱冷藏2小時以上;

3、烤架備好,將冷藏之後的芒果片一片一片攤開擺放在烤架上;

4、烤箱100度,打開烤箱門,放入烤架,烤箱底放個烤盤接滴下來的甜品。設置120分鐘。

新鮮芒果怎麼做成芒果幹

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