水果不能隨便吃 貪吃水果會讓你生病

水果不能隨便吃  貪吃水果會讓你生病

許多人相信多吃水果有益健康,所以他們就拼命吃。出門時,手提包裡放著蘋果。上課時,課桌上葡萄香蕉不斷;吃飯後,還總有一份水果沙拉當甜點。不可否認水果有益健康,它能補充維生素、纖維質以及抗氧化劑,讓人們免受疾病困擾。但有些人水果實在是吃得太多了,並且引發了肥胖、蛀牙等健康問題。

人們認為,要想身體好,一天至少要吃五份水果和蔬菜。但是,這個攝入量針對的是體重正常的人群,對於那些身體肥胖、體重超重或者膽固醇過高、患有糖尿病的人來說,吃太多水果就會遇到麻煩。這就是為什麼有些人有著健康的生活方式,體重卻一直在增加的原因。

1、喝橙汁後30分鐘別刷牙

水果吃多了對牙齒也不好。咀嚼水果會在口中釋放糖分,牙齒會受到傷害。果汁或果奶的問題更嚴重,果汁和果奶是水果壓榨做成的,會在口中釋放更多的糖分。

遇到酸性的柑橘類水果,牙齒就顯得特別脆弱,柑橘類水果能軟化牙釉質。雖然30分鐘後牙釉質就會堅硬如初,但如果你在喝了橙汁之後立刻刷牙,你就會把一些牙釉質刷掉了,牙齒腐蝕的危險性將大大提高。

除此之外,葡萄幹之類的幹果對牙齒的傷害也很大,因為它不僅含糖量高,還非常有黏性。

2、果糖還會引發多種疾病

美國科羅拉多大學的科學家們最近對4500名沒有高血壓病史的人進行了跟蹤調查。結果發現,那些每天攝入果糖74克以上者患高血壓的風險增大了87%。

74克果糖相當於10個蘋果或30個橘子中果糖的含量,看上去人一天吃不了那麼多水果,但實際上,隻要你喝下三大杯果奶,就基本上達到這個量了。

值得註意的是,香蕉、草莓以及其他一些水果成熟之後果糖的含量會更高,因為部分淀粉會在成熟後轉化為糖分。果糖還會提高血液中甘油三酯的含量,誘發心臟病。卡萊爾·勒·魯克斯說:“我們告訴病人水果會導致膽固醇過高,會增加甘油三酯含量,糖尿病人也要小心,因為果糖會導致血糖水平過高。”

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3、吃多少水果合適難有標準

那麼,吃多少水果為好呢?與鹽和飽和脂肪不同,對於果糖的攝入量並沒有統一的標準,而且近期也不可能有統一的標準。

4、健康吃法還靠自我控制

真正健康的食用水果方法是,合理搭配每天的5份水果和蔬菜。 “肥胖者和心臟病患者每天應該吃1份水果4份蔬菜。這樣他仍然攝入了大量的抗氧化劑,但是攝入的果糖和熱量都大大減少了。”然而,大多數人認為水果仍然是健康飲食的關鍵組成部分。