為啥以前老人總吃咸菜都沒事,現在卻不行瞭呢?原因很現實

很多老人都非常喜歡吃咸菜,有時候和他們聊天的時候,就會說到以前吃咸菜的日子,有時候都是一日三餐的吃。但是現在很多人吃咸菜都會吃出一身的疾病,這是為什麼呢?為啥以前老人總吃咸菜都沒事,現在就不可以瞭呢?原因真的很現實

工藝不同

以前的咸菜多是自己醃制的,就現在很多老人還會在傢裡醃咸菜,做豆醬之類的。而我們在市場上看到的咸菜多半是工廠生產的,裡面的加入瞭很多不健康物質,防止的時間也會更長,這樣就會出現很多不好的物質,所以吃多瞭,身體容易出問題。

人工加入很多的添加劑

現在很多人都是追求口感的,若是味道不好就不吃,不像以前沒有選擇。正因為現在的選擇很多,所以有些商傢就會為瞭讓產品讓更多的人喜歡,在裡面加入大量的添加劑,而以前的咸菜裡面的添加劑是非常少的,兩者相比較而言,當然是以前的咸菜比較健康瞭。

人體的抵抗力不如以前瞭

老一輩的那個時候,身體都是很硬朗的,而現在很多人年紀輕輕就已經有瞭老年人的身體。這樣就會讓人體的抵抗力有所降低,面對很多細菌疾病也是沒有反抗的能力。所以現在的人吃咸菜才會容易出現各種疾病。

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