【花膠燉什麼比較好】_怎麼做_如何做

魚膠是價格比較貴又十分營養成分的食物,是高品質魚膘的幹產品,因其養顏美容作用,十分的受女士鐘愛,那麼魚膠燉哪些最好是和滋補養生?花膠怎麼吃實際效果最好是?下邊我們一起來了解一下吧!

花膠燉什麼比較好

魚膠燉哪些最好是和滋補養生

強烈推薦菜譜一:

原材料:花膠40克(花膠先切割成絲),枸杞子10克,蓮隻50克。用溫開水清理,一同放進燉鍋內,添加一碗半冷水,火災燒開後改文火燉、等要比較好的時候才添加老冰糖融化至一碗。作用:此方具備調理月經、活血化瘀、補血補氣、止咳化痰等作用。非常適用女士產前生完孩子、手術後、久咳不愈、氣血虛、貧血。若堅持不懈服食,營養搭配,確保讓您年青幾歲。

強烈推薦食二:

原材料;百合花60克,花膠40克。將百合花清洗後,一瓣瓣撕掉,與花膠一同放進瓦鍋內,放水適當.慢火燉,快速時,添加老冰糖,燉至百合花和花膠軟爛時就可以服用。此具備潤肺降火,凈心潤肺的作用,適用肺燥幹咳嗽.鬧心口幹等癥。

強烈推薦菜譜三:

原材料:花膠100克,田七5克。

燉法:先將花膠隔晚用冷水侵泡發大、變松,切件;田七用冷水洗幹凈,粉碎,連在花膠放進燉鍋內,添加適量凍沸水,蓋上敦盅蓋,放進鍋內,用慢火隔火敦四鐘頭上下,以少量幼鹽調料,就可以佐膳食用。

作用:因為田七有去瘀活血、快速消腫的功效,相互配合具備滋養滋陰功效的花膠,就變成一款具備活血化瘀卻瘀、養陰益精、滋養美容養顏功效的燉品滋補湯。

花膠燉什麼比較好

強烈推薦菜譜四:(花膠補腎湯)

原材料:花膠100克,補骨脂(一種中藥材)20克,鹽、雞精適當。

燉法:花膠與補骨脂一同下鍋中,放水適當,加鹽煮1鐘頭,添加雞精就可以。

作用:補腎益精,通陽固攝。

適用范圍:腎虛失養之尿床、頻繁遺精、夜尿多等。

強烈推薦菜譜五:(花膠當歸湯)

原材料:花膠40克、川芎各10克,大棗10枚。

作法:將上3味水煎。

使用方法:每天2次,可長期服用。

作用:大補氣補血。

主冶:適用再造障礙性貧血。

強烈推薦菜譜六:(花膠鵝肉湯)

原材料:花膠50克,凈鴨肉200–250克,食鹽等調味料各適當。

作法:將鴨肉切片,與花膠共煮開熟,加鹽等調味料。加少量酒烹制,可除去花膠的腥味兒。

使用方法:佐餐服用。

作用:補氣血滋陰,補腎壯陽益智類。

運用:適用氣陰兩虛體弱多病的人。(合適男士食補)。

花膠燉什麼比較好

花膠怎麼吃實際效果最好是

魚膠是一種較為柔嫩的幹貨知識,解決起來較為不便。

針對魚膠、鮑魚片等營養成分食物而言,推存用“浸焗發”的方式來解決。先加清小水泡二天,正中間換一次水。隨後用一個幹凈無油漬的火鍋,放兩塊薑,裝滿水以後燒開、熄火、不掀蓋,一直泡到鍋中的水完全涼掉。這個時候魚膠就早已完全發好了,十分結實,能夠用於熬湯或是入菜了。假如感覺發頭不足顯著得話,能夠把燒開和侵泡的流程再反復一次。

魚膠的營養成分

魚膠是典型性的高蛋白食物、低熱量的營養成分食物,滋補養生實際效果非常好,並且味甘性平,合適任何人服用。針對男士而言,魚膠可以補腎壯陽養精;針對女士而言,魚膠中豐富多彩的膠原纖維能養顏美容,並且也可以補陰補血補氣。

怎樣購買魚膠

我們在幹貨店能見到的魚膠有二種,一種是照片上的這類魚膠筒,沒有公和母之分,價錢略微劃算一些。此外一種是塊狀的,分公和母,公的比較好,價錢也貴許多。每個種類的花膠價格不一,也不太好說哪樣要多少錢。隻有說購買魚膠有一個標準:越厚的就越好。結實的魚膠膠原纖維會顯著豐富多彩許多,發頭一般也罷一些,口味很好。