【蝦仁怎麼做好吃又簡單】_如何做_做法

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鮮蝦是很普遍的食物,鮮蝦中蛋白的成分非常高,而且脂肪率卻較為少,鮮蝦中還帶有營養元素豐富多彩的各種各樣營養元素,在平常蝦仁的吃法也是許多的,能夠炒著吃,還能夠拌涼菜著吃,鮮蝦在炒的情況下,能夠和許多的食物配搭起來服用,吃起來既美味可口又營養成分,是十分火爆的食物。
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蝦仁怎麼做好吃又簡單

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蝦仁怎麼做美味又簡單?

軟炸蝦仁:準備好鮮蝦,清理幹凈,在反面切一刀,不必割開那樣炸便會變成蝦球形,在小麥面粉裡再加雞蛋液和鹽先去攪一下,在一點點的再加調水成稀釋液狀,在再加適的發孝粉,拌和一下,等三分鐘上下,就可以用了,隨後飯鍋開火災到7層溫度,隨後把鮮蝦掛上面漿去炸,炸成橙黃色就搞好了,調料自身提前準備一下,孜然粉朝天椒口感,香辣口感,番茄沙司味,黑胡椒口感都能夠的。

雞蛋炒蝦仁:把新鮮的大龍蝦除掉蝦線,剝的隻剩餘鮮蝦,隨後把生雞蛋粉碎在碗裡,把莧菜洗幹凈,切發展段備用;在鮮蝦中放少量的米酒,適當的鹽,一點吉士粉,醃上5分鐘;生雞蛋裡邊加一點鹽打散掉備用;把鍋中倒上食用油,大火燒熱以後把生雞蛋倒入,隨後等生雞蛋成型以後,搞成小小塊,隨後堆到一邊,在把鮮蝦裝進去炒過,變顏色就行;隨後一起炒一會再加韭菜炒兩下就搞好了,不必炒太年紀大了要不然會很不好吃的。

蝦仁怎麼做好吃又簡單

避風塘鮮蝦:鮮蝦最先要洗幹凈,再去挑出來蝦線出去,隨後用專用型的廚房紙去把鮮蝦上邊的水份給抽掉,隨後再加雞蛋清、黑胡椒和小量的鹽醃上10分鐘上下,這個時候,把幹紅辣椒切割成朝天椒末狀,蒜頭切割成蒜泥狀備用;放大蠟燭鍋給燒開,隨後再加食用油;再加鮮蝦去炒變鮮紅色,拿出來;隨後火災炒蒜泥、麻椒和幹紅辣椒末,炒出去香氣;在加香炸粉炒一下,倒入炒蝦仁兩下就搞好了。

蝦仁蔬菜粥:把稻米清洗幹凈放入電飯煲裡,在加適當的水,放少量食用油,按住熬粥功能鍵就要煮粥了,隨後把別的原材料都改一下刀,鮮香菇切割成顆粒狀,隨後苞米切割成粒,青豌豆放入開水鍋戳一下水,鮮鮮蝦再加一點的鹽,醃上5分鐘;等電飯鍋鍋中的粥煲的差不多了,再加焯焯水的玉米,鮮香菇和青豌豆,再再次煲,等15分鐘,粥的香氣十分濃厚以後,在加進鮮蝦,這家銀行外蓋,隨後等鮮蝦爛熟了就搞好了,臨起鍋撒上蔥段裝點一下。

蝦仁怎麼做好吃又簡單

西蘭花蝦仁炒:把鮮蝦挑除掉蝦線,西藍花改刀割成小朵狀,在放進食鹽水裡邊泡十多分鐘,把紅蘿卜一切兩截,隨後切割成厚塊狀;把蔥、薑、蒜都切末狀,提前準備一個小盤子,再加生抽醬油、糖、木薯淀粉5克和水搞成汁,隨後在把鮮蝦醃一下,再加鹽1克,黑胡椒粉,木薯淀粉10克,1/4個雞蛋清抓勻醃漬10分鐘;等鍋中的水大火燒開過,在再加一點鹽,少量的食用油,裝進去蘭草和紅蘿卜焯到斷生就好啦,隨後放入冷水裡拔一下,隨後在鍋中放適當的食用油,把炒蝦仁掉色,隨後裝進去蔥蒜末,炒出香味裝進去西蘭花和紅蘿卜,炒兩下倒進提早調準的汁,在炒兩下就搞好了。